Bilancio di Sostenibilità 2019

GLI ECOCOMPATTATORI PER BOTTIGLIE IN PLASTICA PET Esselunga, in collaborazione con Marevivo e il Comune di Camaiore, ha installato nel mese di luglio 2019 all’interno del negozio di Lido di Camaiore il primo ecocompattatore per e ff ettuare la raccolta di ff erenziata di bottiglie in plastica PET. Dato il successo dell’iniziativa, sono stati poi installati gli ecocompattatori anche nei negozi di Brescia Triumplina, Parma Emilia Ovest, Parma Traversetolo e Montecatini Nievoletta, in collaborazione con CoriPET. Gli ecocompattatori sono in grado di riconoscere il codice a barre delle bottiglie per avviarle al riciclo attraverso la virtuosa filiera italiana del “bottle to bottle” producendo rPET, PET riciclato idoneo al contatto alimentare. L’iniziativa è nata per dare un contributo concreto e rispondere positivamente agli obiettivi della Direttiva Europea sulla plastica in termini sia di raccolta sia di utilizzo di materiali riciclati. Il PET delle bottiglie è al 100% riciclabile ed è importante garantirne la raccolta corretta . I clienti di Esselunga che riciclano le bottiglie nell’ecocompattatore ricevono anche un buono utilizzabile per l’acquisto in negozio. Nei primi due mesi di test sono stati e ff ettuati 22.157 conferimenti pari a 132.942 bottiglie, che FOCUS #3 UFFICI PLASTIC FREE Nel 2019 tutti gli u ffi ci di Esselunga sono diventati plastic free. Dai distributori automatici sono state eliminate le bottigliette in plastica e ogni dipendente ha ricevuto una borraccia per poter utilizzare gratuitamente gli erogatori di acqua di rete posizionati nelle sale ristoro e nelle mense. Nel solo 2019 sono state eliminate circa 140.000 bottigliette con una riduzione di circa 2.000 kg di plastica. Inoltre, tutti i distributori di ca ff è e bevande sono stati convertiti per l’erogazione di bicchieri in carta e palette in legno. corrispondono a circa 3 tonnellate di plastica recuperata: una quantità che ha superato le aspettative e che è indicatore della crescente sensibilità della comunità sull’importanza del riciclo e della tutela dell’ambiente. Il bilancio a fine anno è stato di 365.498 bottiglie conferite, per un totale di oltre 8 tonnellate di plastica raccolta. LA RACCOLTA DELL’OLIO Da marzo 2019 è stata avviata la sperimentazione della raccolta degli oli esausti nei negozi di Milano viale Umbria, via Ripamonti e via Rubattino. Da dicembre 2019 l’iniziativa è stata estesa ad altri 16 negozi della città di Milano. I clienti possono raccogliere l’olio, ad esempio delle conserve o delle fritture, in bottiglie di plastica e conferirlo negli appositi contenitori situati in negozio. Si tratta di piccoli gesti quotidiani che contribuiscono in modo significativo alla tutela dell’ambiente: si stima infatti che ogni litro di olio smaltito impropriamente possa inquinare 1 milione di litri d’acqua che perdono così potabilità. Se raccolto correttamente l’olio esausto può diventare una preziosa risorsa, trasformandosi in biodiesel oppure in ottima base per produrre saponi. Riciclando in modo corretto, proteggiamo quindi l’acqua e l’ambiente e possiamo contribuire sia alla rigenerazione degli oli alimentari, sia al recupero delle bottiglie di plastica che lo contengono. Nell’anno 2019 sono stati raccolti 4.495 kg di olio grazie all'impegno dei nostri clienti. 136 ESSELUNGA