Bilancio di Sostenibilità 2019

114 ESSELUNGA 14 MLN kWh DI ENERGIA ELETTRICA PRODOTTA NEL 2019 10 MLN kWht DI ENERGIA TERMICA PRODOTTA NEL 2019 1,9 MLN kWh CEDUTI ALLA RETE ELETTRICA Nel 2019 Esselunga ha generato all’interno dei propri negozi, siti produttivi, u ffi ci e Ce.Di. circa 260.000 tCO 2 e che includono le emissioni dirette definite scope 1 , ovvero derivanti da fonti energetiche utilizzate direttamente come gas naturale per il riscaldamento e per la cogenerazione, diesel per i gruppi elettrogeni, ecc., e le emissioni dell’energia acquistata definite scope 2 , ovvero derivanti dall’energia acquistata dall’Azienda per la produzione di elettricità, calore o vapore. Le emissioni rimanenti (scope 3), derivanti da società terze che lavorano per Esselunga, si suddividono principalmente tra le attività logistiche e di consegna a casa della spesa e-commerce. Al fine di migliorare la propria e ffi cienza energetica , Esselunga ha installato nello stabilimento di Parma un impianto di trigenerazione che permette di autoprodurre energia elettrica ed energia termica a partire dal gas naturale. Questa tipologia di impianto ha un doppio vantaggio: la sua e ffi cienza permette di modulare la produzione energetica e non necessita di acquisto di energia dalla rete elettrica nazionale, supportando la transizione energetica e la decarbonizzazione del nostro Paese, nonché consentendo l’immissione di energia in eccesso in rete. Esselunga ha avviato il processo di realizzazione di una seconda centrale di trigenerazione presso il Centro di Distribuzione di Biandrate. In tale contesto, il monitoraggio dei consumi energetici resta una componente chiave del sistema di gestione dell’energia e permette il raggiungimento degli obiettivi di riduzione degli impatti del Gruppo e l’aumento, di conseguenza, dell’e ffi cienza energetica di negozi e centri logistici. I consumi totali di energia derivanti da fonti rinnovabili e non rinnovabili relativi al 2019 sono circa 3,3 milioni di Gj, in aumento di 21mila Gj rispetto all’anno precedente per e ff etto dell’incremento delle produzioni e delle nuove aperture. Nonostante l’aumento dei consumi, sia il rapporto tra fabbisogno energetico e fatturato, sia il rapporto tra fabbisogno energetico e metri quadri ponderati, risultano diminuiti nel tempo (intensità energetica) . 5.1.1 GLI IMPATTI DELL’AZIENDA

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